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酒店经理岗位职责
更新时间:2024-06-21 10:32:55
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酒店经理岗位职责(集合)

  现如今,越来越多人会接触到岗位职责,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。大家知道岗位职责的格式吗?下面是小编精心整理的酒店经理岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店经理岗位职责1

  1、负责会员接待工作;

  2、负责来访来电客户登记接待工作;

  3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

  4、负责客户投诉应急接待及处理

  5、负责客户档案建立与管理

  6、负责俱乐部运营监督检查

酒店经理岗位职责2

  1、贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。

  2、组织、制定劳动定员编制方案,综合平衡劳动定额和劳动力的管理。

  3、组织、制定劳动工资管理办法和分配方案,严格工资基金的管理。

  4、组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事管理规章,并监督、落实实施情况。

  5、合理调整,人员培训规划,审核年度培训方案,加强酒店人力资源的预测和统筹管理。

  6、组织、制定员工培训规划,审核年度培训方案,规划培训费用的使用。

  7、制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工的工作环境和生活条件。

  8、负责建立员工工作档案,做好员工职业设计,充分调动员工的积极性和例行性。

  9、审查、签批各种人事表格、报告等

  10、负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉

  11、检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量管理规章的执行情况

  12、负责酒店的'星级复核等服务质量检查工作

  13、在总经理的领导下,带领本部门员工贯彻、落实酒店质量方针、目标和文件

  14、对本部门的工作质量负全面责任。

  15、对本部门负责的工作有指挥、考核权。

  16、负责制定本部门各级人员的职责和权限

  17、完成总经理交办的其他任务。

酒店经理岗位职责3

  [直属上级]:总经理、总经理助理

  [岗位职责]:协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和

  服务工作。包含前台服务员的全部岗位职责。

  [工作内容]:

  日常服务和管理工作:

  1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

  2、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到宾馆标准要求。

  3、审核所有预订、预留、预离房,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜,并在销售中能陪宾客参观客房和简要介绍宾馆。

  4、向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料,以备宾客查询。

  5、熟悉监控动态,发生灾害性事故及刑事事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告总经理。

  6、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示总经理。

  7、根据宾客需求和情况变化,随时灵活做好宾馆内人员调配工作,组织好人力投入对客服务中,提高对客服务效率和质量。

  8、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范,负责餐厅市前、市中的质量控制,确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费用管理,最大限度地减少餐具、用具的.损耗。

  9、和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房。

  10、负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。

  11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

  12、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。

  13、完成上级指派的各项工作。

  行政管理工作:

  1、负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交总经理审核。(指定一名值班经理负责)

  2、负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时效要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行宾馆内部自查,每月提交质量检查报告交总经理。(指定一名值班经理负责)

  3、负责根据业务情况和人员配备,每月汇总和审核编排每位工作人员的排班和考勤,并制作相应的排班明细表和缺勤汇总表交总经理。(指定一名值班经理负责)

  4、负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司行文、宾馆

  人事资料、宾馆内部行文进行分类保存。(指定一名值班经理负责)

  5、对消防器材和设施定期检查,做好监护工作,确保消防器材可用。(指定一名值班

  经理负责)

  6、根据总经理的要求和分工,组织实施前台服务、前台操作、客房清扫、客房服务、

  餐厅服务等方面中某方面的具体培训。

  值班经理每日的工作

  酒店值班经理岗位职责7

  1、检查当班人员在岗在位情况;

  2、检查员工有无违章违纪现象,并及时处理;

  3、查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况,有问题及时处理;

  4、能源管理情况,督促现场整改;

  5、清洁卫生状况,发现问题及时通知相关部门改进;

  6、有无宾客投诉或不满,及时协调解决问题;

  7、了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。迎送接待酒店VIP客人;

  8、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。

  9、对客房进行抽查,将情况记录在值班本上;

  10、值班经理每天对酒店的巡视不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00点,发现异常情况及时解决;

  11、值班当天不得离开酒店区域,值班房原则上在晚上12点以后到总台酌情开启,不得无 故关闭手机或小灵通;

  12、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等;

  13、检查全店外环境状况,如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等;

  14、次日8点前巡视早餐情况,发现问题及时整改;

  15、认真记录值班情况,次日早会及时汇报;

  16、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;

  17、节假日按规定发送经营数据和值班情况;

酒店经理岗位职责4

  1、负责管理前厅部的.日常营运工作;

  2、在店长的领导下,负责制定前厅部经营方案;

  3、对部门员工实施培训工作,进行专业的学问培训和带教工作;

  4、保证本部门员工的对客服务质量,使住房率及酒店收入提高;

  5、关注员工思想动态,加强沟通与沟通,增加员工的分散力和向心力,促进团队稳定性。

酒店经理岗位职责5

  1、负责贯彻落实公司的'营销策略、政策和方案;

  2、负责市场调研和需求分析;

  3、负责年度销售的猜测,目标的制定及分解;

  4、确定销售部门目标体系和销售配额;

  5、负责对行业市场的目标客户进行攻关,并帮助经销商进行市场开拓;

  6、负责销售方案的分解、落实,并进行跟踪与评估。

酒店经理岗位职责6

  岗位职责:

  1、负责旅游区度假酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的'预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  7、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  8、完成公司交办的其他工作。

  【任职资格】

  1、大专及以上学历,对餐饮及客房管理有很强的经验;

  2、有酒店行业管理经验,30—45岁;

  3、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力;

  4、原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标。

酒店经理岗位职责7

  1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范,制定经营管理目标并组织实施;

  2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施;

  3、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划;

  4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;

  5、负责重要客人接待,保持与社会各界的广泛联系,塑造良好的`内、外部形象;

  6、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导各项培训工作,提高各级员工的素质;

  7、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决;

  8、关心下属,努力改善员工生活条件,使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度;

  9、主持召开定期员工大会和部门经理例会;

  10、阅读分析各种财务报表,督促各部门做好成本控制;

  11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作;

  12、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;

  13、完成上级临时交办的其它工作。

酒店经理岗位职责8

  职责描述:

  1、协助酒总裁制定下属三间酒店、一间公寓的整体营销策划工作;

  2、规划和拓展市场渠道,实现公司整体的市场拓展目标;

  3、准确把握公司的品牌定位,负责品牌对外推广和宣传,制定各种整合营销的活动,对危机事件做出有效反应;

  4、制定年度市场活动预算与计划,监督实施并评估市场效果与预算执行情况;

  5、开拓并管理媒体和供应商渠道,保持与传统媒体和新媒体(含自媒体)的良好关系;

  6、参加行业展会,维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系,并提高酒店的知名度。

  岗位要求:

  1、大专及以上学历,市场营销、广告传播、传媒、公共关系、新闻等相关专业优先;

  2、酒店行业5年以上带团队管理能力,8年以上市场市场营销工作背景,酒店行业和知名互联网公司背景优先。

  酒店营销经理的岗位职责2

  1)熟悉酒店里的各项设施、设备,各个服务项目和专业知识。

  2)严格执行部门经理部署的营销计划。关心酒店营销状况。

  3)积极收集市场信息,供部门经理参考,便于获得最高住房率和最高平均房价的策略计划。

  4)认真建立销售业务档案,以便查阅。

  5)定期拜访当地固定客户,随时传达酒店的.营销策略,同时关注他们的最新计划及人事变动。

  6)积极争取新客户,保持与发展同各商务客户的密切关系。

  7)依据上司部署的方针,独立与客户进行业务洽谈,起草订房、定宴会、租会议场地或娱乐场所等协议。

  8)有责任接受并传达各类文件、电话、保证销售信息畅通。

酒店经理岗位职责9

  岗位名称:

  财务部经理

  直接上级:

  总经理

  管理对象:

  核算会计、成本会计、核单员、出纳员

  具体职责:

  1、在总经理的直接领导下,贯彻酒店各项经营方针和规章制度与领导决策,全面负责财务部的工作;

  2、结合酒店的实际情况,拟订会计核算方法,全面规范并组织全酒店的经济核算工作,建立收入、成本费用、固定资产和利润的核算,保证财务报告的真实性和完整性;

  3、加强财务管理,负责编制和执行年度财务预算,合理使用资金协调财务部与其他各部门的.工作关系,督导财务预算的实施,为实现酒店经营目标而努力;

  4、负责总分类帐的设置,督导检查各种财务报告的及时性、正确性,按时向总经理呈报会计报表;

  5、定期检查分析酒店的财务状况、经营成果,使成本、现金流量等都在有效的控制下运作,及时向总经理汇报;

  6、根据有关会计法规和酒店财务制度对会计人员岗位职责、量化标准,检查、指导属下人员的工作,并进行严格考核;

  7、审核属下会计人员编制的原始凭证和记帐凭证,使日常的营业收入等业务既严密又有条理地进行,为会计核算提供准确、可靠的基础资料;

  8、定期或不定期的检查仓库管理工作,检查固定资产和各种物品物料的使用、控制与管理情况;

  9、负责组织和安排盘点工作,确保帐帐、帐实相符;

  10、检查督导各营业部门收银管理工作,确保资金安全;

  11、负责本部门员工业务培训、思想教育,加强员工酒店意识,不断提高员工综合素质;

  12、负责监督会计档案的管理工作,督促本部门员工完整地保管企业的帐册、报表、凭证和原始单据等,做到存档有记录,调档有手续,做好经济资料的保密工作;

  13、负责本部辖区的消防、治安、卫生等管理工作;

  14、根据总经理指示督促本部人员完成上级下达的各项任务。

酒店经理岗位职责10

  岗位职责:

  1、以身作则,严格要求自己,在团队中起到榜样的作用;

  2、积极体现的心态听取上级下达的各项任务,并带领员工不折不扣完成各项任务,不抱怨、不议论;

  3、辅助本区经理完成上级下达的任务指标,并提出合理化建议;

  4、本区经理休息时,在本区中要起到“领头羊”的作用,合理分配工作人员,认真完成当月的所有工作;

  5、、主动帮助有需要帮助的'员工,遇到事情第一个冲到前面;

  6、制定本组每日的卫生计划,并与员工共同完成;

  7、服务过程与员工共同完成餐中所有服务,并起到监督和指挥的作用;

  8、监督员工在收餐过程中失误之处,并及时给与纠正;

  9、日常工作中监督员工的言谈举止,杜绝聚堆闲聊、玩手机、偷懒现象;

  10、合理安排站位时间、倒班吃饭、午晚市交接;

  11、观察本组员工的思想状态,并及时上报经理;

  12、认真检查每日开、收市卫生,包括公共区域卫生和经理安排的细节卫生;

  13、接待宴会,首先了解宴会性质、时间、场地、桌数,准备不同宴会所需相应物品,宴会过程中与客沟通,了解客人需求,合理安排人员,如有特殊需求上报经理;

  14、两位助理应经常沟通,了解对方的人员需求,调整人员需上报经理,经理相应作出安排,两个小组互相帮助,尽快把工作完成;

  15、与各部门要有良好的沟通,礼貌待人。

酒店经理岗位职责11

  1、规范着装,保持良好的仪容仪表,做到三轻:说话轻,走路轻,动作轻

  2、遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务

  3、每天按照规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作

  4、按照标准实施酒店绿植的清洁养护和清洁、摆放

  5、打扫公共区域时发现设施设备的`故障和设备及时报修

  6、工作中遇到困难或不能解决的问题,及时上报领班

  7、正确使用保管和保养清洁工具

  9、树立安全防范意识,发现可疑的人和事立即报告上级

  10、完成上级指派的其他任务

酒店经理岗位职责12

  1、协助财务部经理编制和执行预算、财务收支计划、开辟财源,有效地使用资金;

  2、进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促本单位有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益;

  3、建立、健全经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析;

  4、向财务经理提出对本单位财会机构设置和会计人员配备、会计专业职务的设置和聘任的建议;

  5、组织会计人员的业务培训和考核;支持会计人员依法行使职权。

  6、协助财务经理对饭店的`经营管理、业务发展以及基本建设投资等问题作出建议案。

  7、对违反国家财经法律、法规、方针、政策、制度和有可能在经济上造成损失、浪费的行为,有权制止或者纠正。制止或者纠正无效时,及时向财务经理报告。

  8、对财务部人员的任用、晋升、调动、奖惩,向财务经理提出建议。

  9、承办财务部经理交办的其他工作。

酒店经理岗位职责13

  1.对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

  2.根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

  3.透彻了解信用和支票兑现方面的`知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。

  4.及时做好协议客户和同到期的续签工作。

酒店经理岗位职责14

  1、全面负责酒店运营工作;

  2、负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;

  3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;

  4、严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;

  5、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;

  6、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;

  7、负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的.损耗率符合公司规定;

  8、负责酒店员工管理,确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;

  9、妥善处理酒店内突发事件。

酒店经理岗位职责15

  1、全面负责酒店的日常经营管理。传递卓越,极致的客服服务理念提高客户舒适度,确保酒店一直处在良好的运营当中。

  2、建立、健全酒店的'组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。

  3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。

  4、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。

  5、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

  6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

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