无论是在学校还是在社会中，大家都跟作文打过交道吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编收集整理的煎荷包蛋作文，希望能够帮助到大家。

煎荷包蛋作文1

　　今天是星期天，我闲着没事可干，再加上肚子很饿，就打算给自己煎一个荷包蛋尝尝。这样既可以使肚子不饿，也可以为下星期的班队课——野炊准备一下。哈哈，真是两全其美！

　　我拿来了一个鸡蛋，先把火点着，等到锅冒烟的时候，我放了约两～三调羹的油，大约过了半分钟，油热了，我马上把鸡蛋壳给打碎，把里面的蛋清和蛋黄都倒出来，倒在锅里头，过了一会儿，把蛋翻一个面，直到蛋的两个面都是金灿灿为止。

　　随后，我拿来一只盘子，把蛋盛进去，又迫不及待地拿来一双筷子，尝一尝我自己亲手做的荷包蛋。我尝了一口，本以为肯定会很好吃，没想到是很难吃的.，原来是我没有放盐，于是我倒了些酱油。我吃着自己煎的荷包蛋，虽然有些难吃，但是我还是很高兴，因为我会煎荷包蛋了！哈哈！

煎荷包蛋作文2

　　我有一手绝活：煎荷包蛋，现在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么学会的吗？让我来告诉你们吧！

　　在一个周末，爸爸在煎荷包蛋。我觉得做起来很简单，说：“爸爸我也想学！”爸爸说：可以呀！”爸爸叫了我一些要领，就让我先试一下。首先，把油倒进锅里。然后，我拿了两个鸡蛋，“砰”的一声打破了。然而，就在这一瞬间油溅了我一身，爸爸笑呵呵地说：“是火候没控制好。”可我早就丢下铲子，溜走了。我又被爸爸叫回来，把铲子捡起来，继续开始煎我的荷包蛋。这次我既没又被烫到又没有煎糊。不过，当我拿给爸爸吃的时候，爸爸却说：“煎得不错，倒是有点老了。”经过我一次一次的'练习不断的改进，终于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。

　　通过煎荷包蛋这件事情，我明白了想要练就一手“绝活”，要经过后天反复的练习。遇到困难也不要放弃。

煎荷包蛋作文3

　　今天，王老师给我们布置了一项作业——学煎荷包蛋。

　　我一回家就跑到厨房，打开炉灶上的开关，只听“轰”的.一声，火苗从炉灶里蹦了出来，锅烧热了以后，就要倒油了。我拿起油碗，把油倒到锅里。油在锅里发出“嘶啦、嘶啦”的响声。接下来要下蛋，我拿起一个鸡蛋，在锅边一敲，只听“咔”的一声，鸡蛋裂开一条缝，我用手一掰，鸡蛋到了油里，“嘶啦、嘶啦……”地作响，我突然想起要开油烟机，可是太高了，我赶紧搬了把椅子，站在上面把油烟机打开。我跳下来，想给荷包蛋翻个身，可我一不小心，脚一滑，“扑通”一声摔倒在地上。真疼啊！我站起来，手又碰到了碗，碗发出“叮叮叮……”的声音。我急忙那锅铲，给荷包蛋翻了个身，一股香味从锅里飘出来，荷包蛋终于煎好了，最后只要把荷包蛋装进盘子里，就大功告成啦！可是荷包蛋一滑，滑到我的手上，“啊，好烫。”我赶紧把荷包蛋抓到盘子里。

　　我品尝着自己煎的荷包蛋，心里想：真是功夫不负有心人啊！

煎荷包蛋作文4

　　今天起床刷牙，洗脸后，我尝到一股香喷喷的味道。原来是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑进厨房，叫爸爸教我。

　　爸爸说：“首先要拿一个鸡蛋，把它砸碎。”我试做了一次，不料，蛋黄和蛋清都砸在外面了。爸爸看了，笑笑说：“你这样太大力，蛋汁会从一些小漏洞里溜出来的。”我点点头，认真地试了一遍，果然成功。爸爸说：“放一小勺鸡精和盐。”我马上找来一个小勺子，盛一点盐和鸡精，放在蛋里，就开始煎了，我举起一桶沉甸甸的花生油，倒在锅里，等它烧得差不多的.时候，就可以把碗里的蛋倒进锅里了。三四分钟过去了，就可以吃了。

　　我知道了原来自己也可以做得这么好吃啊！以后我可以自己动手煎荷包蛋了。

煎荷包蛋作文5

　　今天让妈妈炒荷包蛋，因为还是想尝尝荷包蛋的味道。妈妈笑着点点头，说好。

　　我等着妈妈煎鸡蛋，却看到妈妈把锅洗干净，然后从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在桌子上，然后打开液化气阀，再拿出锅铲放在炉子上，然后用手打开开关。蓝色的火焰粘在炉子上，形成一个圆圈，仿佛在跳舞。然后把锅放在炉子上，等到锅里的水蒸气出来，再拿起一瓶油，拧开盖子，慢慢把油倒进去。我问我妈：“为什么一定要等到蒸汽出来才倒油？”

　　妈妈说：“这样，油就不会溢出来了。”之后我妈往里面放了点盐，直到融化。然后，她敲了敲桌子上的.鸡蛋，却发现鸡蛋上出现了一条裂缝。我妈妈用拇指把鸡蛋敲进了锅里。过了一会儿，我往锅里看，发现透明的蛋清慢慢凝固，变成了白色和深黄色。蛋清已经变成金黄色，甚至蛋白质上还有小气泡膨胀。妈妈看到鸡蛋的一边有点糊了，然后翻了个身，最后放在盘子里。

　　妈妈做的菜真好吃，让我回味无穷。

煎荷包蛋作文6

　　今天，我会煎荷包蛋了，在外婆的指导下，我成功地煎了三个蛋。

　　首先，我把煤气灶打开，蓝色的火焰在灶子里跳着欢乐的舞蹈。我倒好适当的油，开始打蛋了，外婆说：“得找个有棱角的边轻轻一磕，马上翻个身，两只手仔细地一掰，把蛋倒在锅里。”蛋在锅里嗞嗞作响，“噗！”一不小心，油花爆到了我的脸上，有一阵尖锐的`疼痛，但是，我不怕疼，继续煎了起来。大约二十来秒，可以用铲子把蛋翻个面，继续煎。三个蛋都煎好了，露出诱人的金色，还不停地冒着油泡泡。我把它们盛在了一个精美的盘子里，一盘美味的煎鸡蛋做好了。我用它们配稀饭吃，味道好极了。

　　吃着自己煎的鸡蛋，别提心里多美了！

煎荷包蛋作文7

　　以前，爸爸妈妈经常说我“饭来张口，衣来伸手”我很不服气，暑假里我决定学会煎荷包蛋 。

　　我拿出色拉油和鸡蛋，把锅擦干，打开电磁炉的开关，选定好煎炸功能，把锅放在电磁炉上把残余的水分烧干。妈妈在一旁提醒道：“放油，小心油炸出来。”我听从指挥，将油小心翼翼地倒入锅中。 为了将荷包蛋煎得咸淡适中，我用手指捏了点盐末均匀地撒到油中，接着我将鸡蛋在灶台上轻轻一敲，然后对准锅子往外一掰，晶莹剔透的蛋清连同黄橙橙的蛋黄一同跌入锅中。我生怕鸡蛋糊了，连忙 用铲子去铲，可这蛋的“架子”还真大，滑来滑去就是不如我愿。突然我灵机一动来一个“凌空大翻转”，果然蛋翻了过来，经过几次的“翻跟斗”，香喷喷的.荷包蛋熟了，我连忙让妈妈尝了一口：“ 好吃，真香！”我撇了撇嘴巴说：“这下可以证明我不是”饭来张口，衣来伸手“的小公主了吧！”妈妈“扑哧”一声笑了。

煎荷包蛋作文8

　　今天，我在家里煎荷包蛋。

　　首先，我准备好了煎锅、油、鸡蛋。我把锅放到火上，把火打开，然后倒入少许的油，当油加热后，再把鸡蛋打开后倒在锅里，当鸡蛋定型的'时候，我再用菜铲把这个鸡蛋翻了过来，当这个鸡 蛋两面都煎好了，我在上面撒了一点点盐。噢！荷包蛋终于出锅喽！吃自己亲手做的荷包蛋可真开心！

　　我第一次煎荷包蛋的时候煎糊了，看着那个失败的荷包蛋，我想放弃了。妈妈走过来对我说：坚持就是胜利！所以，我又尝试了一次，终于成功了！

　　通过这一次煎荷包蛋，我懂得了一个道理坚持就是胜利。

煎荷包蛋作文9

　　今天早晨，我对妈妈说：“我要学煎荷包蛋。”妈妈说：“好吧。”

　　我把炒锅放在煤气灶上，点燃煤气灶。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，在碗沿上一磕，居然没碎，我又在碗沿上一磕，蛋终于碎了，蛋黄和蛋清都一股脑地流入了碗中。我又从柜子里拿出了调料盒和玉 米油，在锅底滴上少量的油，过了几秒钟，油里泛起了泡泡，锅边青烟袅袅。妈妈说：“可以把蛋到进去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒进了锅中，顿时，溅起了很多油，还发出“吱啦啦”的声音 ，突然两滴油溅到了我的脸上，啊!好痛!差点就毁了我的面相。我拿起铲子，远远地站在一边，不敢靠近。过了几秒钟，我就想用铲子把蛋翻一面，可蛋好像不听我使唤似的，在锅子里折腾了好一会 儿，才被我翻了过来，就这样翻了几次，蛋变成了金黄色。“可以装盘了。”妈妈说。我把蛋盛到盘子中，蛋圆圆的.，像个金灿灿的太阳。

　　我尝了一口，不咸不淡，真好吃。

　　“我终于会煎荷包蛋了!”我开心地喊了起来。

煎荷包蛋作文10

　　星期六，我在家闷得心慌，我都饿了，就想做点荷包蛋。

　　我冲向沙发，把遥控器一阵猛按后，打开冰箱，我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。

　　对！说干就干！我抓起三个鹌鹑蛋，将一个蛋打入一个小盘子里面，把油倒一点在锅里，打开火，将油烧热。油开始冒烟了，我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的'，现在却像有人在上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样，不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快熟了？这时候，一滴油蹦出来，我恍然大悟：原来是煎了一个蛋后，油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。

　　这次我明白了做什么不要心急，要不厌其烦地慢慢“煎”，心急吃不了热豆腐！

煎荷包蛋作文11

　　以前都是妈妈为我准备早餐，今天我想自己尝试一下。我想来想去终于决定做煎荷包蛋。

　　我学着妈妈平时做的.样子，先把电饼铛插上电预热，再倒上油。少许片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁坐立不安，兴奋地跳起了舞。这是油热了。我拿起一个鸡蛋朝锅边一磕，光滑的鸡蛋壳 出现了一条裂缝，我赶快把手移到锅上方，蛋清抱着蛋黄扑嗵一下跳到了锅里。停一会儿，撒一些盐和葱花，接着慢慢铲起又迅速翻转，鸡蛋就来了个180大旋转，等鸡蛋煎成金黄色就大功告成了。

　　吃着自己做的饭那真叫一个香啊！

煎荷包蛋作文12

　　星期六中午，妈妈下班回来，一进门，我就告诉妈妈，我要自己煎荷包蛋，妈妈惊喜地问：“真的吗？”我神情坚定地说：“那当然！”

　　于是，我从冰箱里拿了一个鸭蛋，按照妈妈平时的样子，像模像样地做了起来。首先，我把煤气灶打开，只见蓝色的火焰在灶里跳起了欢快的舞蹈。油温七成热时，我就拿起鸭蛋，往盘子边轻轻一磕，两手将蛋壳仔细一掰，把蛋倒入锅中，锅里一下子热闹起来，传出了“滋滋”声，我马上洒了一些细盐在蛋上，约十几秒，我就用铲子把蛋翻了个身，继续煎了一会儿，荷包蛋的'周围冒出了几个小泡泡，露出了诱人的金色，最后，我用铲子小心翼翼地把荷包蛋装入了盘子里。

　　金灿灿的荷包蛋真可爱，圆圆的蛋黄正懒洋洋地躺在蛋清里面，并没有破，成功了！妈妈露出了满意的笑容，我心里乐滋滋的，津津有味地品尝起了自己的劳动成果，真是美极了！

煎荷包蛋作文13

　　今天只有我和妈妈在家，妈妈提议：我来教你煎荷包蛋吧?我高兴得跳了起来。

　　我们来到厨房，妈妈站在一旁指导，我把火点着，放入一勺油，拿来一个鸡蛋和碗，轻轻地把鸡蛋敲开一条缝，用手掰开，放进碗里，再倒入锅中。只听见呲呲的声音，顿时鸡蛋四周冒出了无数个小泡泡。过了一会儿，锅底的一面变成了金黄色的了，香味也飘出来了。再把鸡蛋翻个身继续煎。妈妈帮我拿出一个盘子，我把荷包蛋铲出来放在了盘子里，看着金黄的`鸡蛋，真是诱人啊!

　　很快，第二个也煎好了，妈妈笑着说：可以让我尝一下吗?我得意地说：当然!这里面也有您的一份功劳啊!

煎荷包蛋作文14

　　今天晚上，爸爸教我做煎蛋和煎饼。

　　煎蛋和煎饼的做法差不多，煎蛋的做法难一些。我先做煎蛋，首先把火打开，再倒油，要把明油＊＊＊热了，然后把鸡蛋壳打碎，把鸡蛋放进锅里，再撒点盐，一会鸡蛋的'一面就熟了，再翻过来煎另一面，两面都熟了，就成了煎蛋，然后就可以吃了。我失败了两次，一次是把鸡蛋掉到了地上，还有一次我把油倒多了，最后一次就做成功了。

　　接着，爸爸教我做煎饼。先把面糊倒进锅里，不粘锅以后，就说明下面熟了，然后再翻一面，把前面煎熟，两面都熟以后就可以吃了，我失败了一次，因为不小心把煎饼煎糊了。

　　这让我知道了一个道理，做什么事都要用心，一次失败不代表下一次也会失败。

煎荷包蛋作文15

　　一天中午，我突然非常想吃荷包蛋，我觉得我长大了，应该学习自己做了，于是，我就请妈妈教我做。

　　首先，我把火打开，放了点儿油，把鸡蛋打到锅里，把蛋壳扔了，又连忙跑回来把火关小，放了盐，让鸡蛋慢慢地煎着，过了一会儿，我用锅铲把鸡蛋翻过去煎另一面，哎呀，刚才煎的那面都有点糊了，所以我在煎这面的.时候非常小心，时不时要翻过去看一下，糊了没有。不一会儿，香喷喷的荷包蛋就起锅了，我尝了一口，没盐味儿，可能是盐放的太少了，我又给妈妈做一个，她说我做的很好吃。

　　学做饭有个好处，就是一个人在家不会饿肚子了。从那天起，我就经常练习做荷包蛋，现在，我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃，也不会糊了。我觉得做饭很累，站在灶边非常热，拿着锅铲手很酸，油溅到手上很痛，但是我还是做出了美味的荷包蛋。妈妈做饭也非常累，所以现在我只要有时间就会帮妈妈洗菜做饭。