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美食作文600字
更新时间:2023-06-03 16:49:05
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关于美食作文600字8篇

  在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的美食作文600字8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

美食作文600字 篇1

  去年,我和爸爸妈妈一起看了“舌尖上的中国”,那各具特色的地方美食让我大开眼界,同时,也勾起了我对家乡美食的记忆。

  我的家乡在江西宜春,是一个山青水秀,四季如春的地方,那里有许多美食:如松花皮蛋,冻米糖、红油豆腐乳、糯米糍粑等等,还有很多很多只听妈妈说起过,我见都没有见过的。而我印象最深的是艾耙和凉粉。

  那一年在老家过的`清明时节,我和妈妈、新纪哥哥、还有他的妈妈一起到郊区采摘一种艾草,它是一簇簇的,矮矮的,妈妈和阿姨教我和哥哥摘取它的顶部嫩叶。我们老是认不清,把别的小草摘错了。因为要弯下腰,或者蹲着摘很长的时间才能摘到一把,所以很辛苦的。摘着摘着,我和哥哥就跑开玩了。等我们疯玩回来,妈妈和阿姨摘了两大袋艾草。回到家里,妈妈和阿姨做艾耙,具体的做法不记得了,只记得蒸出来的时候是很深的绿色,散发着一股浓浓的艾香。家乡的艾耙没有馅的,不像广东的艾粑放很多花生、芝麻什么的。妈妈用筷子戳一个,沾点白糖,递给我,我可喜欢吃了,吃了一个又一个。妈妈说,这是纯绿色食品,而且可以预防感冒。前年,姑姑过来广东,带了一袋艾耙给我吃,我开心极了。什么时候,能回老家再亲手摘艾叶,做艾耙呢?

  还有一种家乡美食我一定要告诉大家,那就是凉粉。可能你们要说,这有什么稀奇的啊,很多地方都有。但是你吃过姜醋凉粉吗?家乡的凉粉不是放蜂蜜,不是放奶,而是放的姜末、白醋、白糖,这三样东西和白凉粉混合在一起,酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和妈妈夏天回老家,最喜欢吃了!每次买的时候,妈妈都用家乡话要小贩多放点姜末、多放点醋、多放点白糖,小贩看到我们的谗样,笑了笑,真的又多放了一勺。啊!那滋味比可乐、雪碧美味多了。

  艾耙、姜醋凉粉,它们和故乡一起,深深地印在我的心里,永远都不会忘记。

美食作文600字 篇2

  生活中无处不充满美味,只是那些美食缺少了爱的香气。

  ——题记

  每当回到外婆家,推开家门,便会有一股浓浓的香气扑面而来,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。

  我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那热腾腾的炸醋肉,表面上还沾着几滴油,那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接着是他嫩滑的肉,顿时,一股热气从肉中涌出来,带着肉汁,使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉,嘴里还仍有余味。

  每次到过节的时候,我们一家人总是会聚在一起,大人们在客厅泡茶,外婆在厨房里炸着醋肉,我便站在厨房里,看着外婆忙碌,看着他给每一块醋肉都裹上粉,看着他将他们一块一块放进锅中,看着她头上的几滴汗珠,锅里噼里啪啦的声音,映衬着这样的场景,映衬着外婆的辛勤,映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁,帮她递上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起,沥干油,倒入盘中。撒上一点点胡椒粉,我便拿起筷子,夹起一块,用嘴把他吹凉,然后放入口中,还是那种味道,酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上,全家人凑在一起,一起品尝着这醋肉带来的乐趣,配着茶,家中弥漫着一股醋肉的香味。

  很快,盘子空了,家中还留有着醋肉的余香,细细品尝那醋肉留下的香味,猛然懂得,这里面并不只有醋肉香酥可口的香味,还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时,当我们在聊天时,只有外婆一个人在厨房中,辛勤劳作着。为了什么?为的就是全家人能够坐在一起,喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作,想的.就是全家人的幸福快乐。

  当我将要回家的时候,她给了我一大袋醋肉,让我带回家吃。一次又一次的反复,我从来不对炸醋肉感到厌烦,因为外婆做的醋肉中,不仅只有美味,还有的是别人做不到的,对我的关爱。

  外婆的炸醋肉,让我尝出了爱的香气。

美食作文600字 篇3

  我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的.绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利概念了。

  中国菜肴素有4大风味和8大菜系之说。4大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。8大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

  粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜3种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

  我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

  豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

  豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

  青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

美食作文600字 篇4

  在这个暑假里,我的最佳“美食”,就是每天中午看安徽卫视十一点四十五分准时播放的《男生女生向前冲》。

  每天中午,只要时间一到,我都会准时收看。在节目开始之前,主持人都会带着大家做一些健身操,健身操做完后,精彩的节目也就开始了。

  我喜欢看队员们闯关,女队员们总是慢慢地、稳稳地过关。可是,她们即使再稳,也会有防不胜防的时候,例如在过第五关时,她们再小心翼翼,也常常会被身后的“大拳”打入水中。她们落水的姿势真是各种各样,有趣极了。有的侧翻入水,有的斜卧入水,有的像倒栽葱一样一头栽向水里,也有的在旋转三百六十度之后落水入中……每当我看到她们落水的姿势都会忍不住哈哈大笑。

  在这个赛道上有输也有赢。有些人,他(她)们会通过重重险关,“过五关,斩六将”之后终于爬到了那个顶峰——高台之上,获取节目组提供的奖品(冰箱一台)。这时台下的观众都会给他(她)热烈的掌声,祝贺他登顶成功。

  在这个节目中,最让我难忘的是一个坚强的女生。她勇敢地通过了前面七道关卡,来到了最后一关,这时她真的是疲惫不堪了,只见她抓住绳子一小步一小步地往上艰难地走着,刚上到一半时,正当她准备再向上走,一个大的瀑布从上面直冲下来,那瀑布真的好大啊,让我想到了李白诗中的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”呢!

  这一下就把她彻底冲倒在地,这时我心里紧缩成一团,以为她再也没有力气爬起来了,认定她会在这里止步。没想到她凭着自己顽强的`毅力硬是重新站起来了,这时她赢来了台下雷鸣般的掌声。在这掌声中,她一步一步走向高台,走向成功。

  这让我想到,在学习上,我们要有她这样的拼搏精神,在困难面前不气馁,不低头,坚持下去就是胜利。

  这就是我暑假中最好的“美食”,它不仅给我带来了乐趣,充实了我的暑假生活。更重要的是,让我明白了做任何事都要不服输,凭着自己的坚强和勇气战到最后,胜利最终必然会属于我们。

美食作文600字 篇5

  在一个美妙的动物国度,大树正葱郁的成长,娇俏的小鸟正站在树枝上“喳喳”地歌唱。这天,正是动物国度的一年一度的`美食大赛。参加比赛的选手是山羊与老虎。分别挑战:酸、甜、苦、辣四种味道。

  第一局是酸。

  山羊系好围裙,洗净双手,拿出一瓶三十九年的老陈醋,倒入高压锅中煮沸,在煮的过程中,山羊拿出一块新鲜的牛肉,以纵横相间的花刀相切,再把油、盐、醋反复均匀的抹在肉块上,腌十分钟。老虎见了不甘示弱,拿出一瓶白醋倒入腌好的五花肉中,佐以盐、香叶、十三香、酱油等调料。山羊做了一道腌牛肉。老虎做了醋泡五花肉。评委们一尝,恰到好处的酸味和着牛肉的香味打动了他们的味蕾,评委们对山羊制作的佳肴赞不绝口,因此,第一局山羊胜利了。

  第二局甜。

  山羊往加热的平底锅中倒入三包糖果,让它融化。待糖果融化后切好红薯丁放入融化好的糖果浆中,熬成红薯糖块。老虎拿出一包砂糖倒入装有水的锅中,放入草莓丁、芒果丁、奇异果丁等等。最后熬成了水果糖水。果不其然,评委们都被老虎别出心裁的料理吸引到了,这一局老虎获胜了。

  第三局苦。

  老虎这次抢先,拿出一根苦瓜将它切成碎末,然后炸成汁,瓜汁碧绿碧绿的真好看。山羊呢,把苦瓜的籽去掉切瓣,放入蒸锅,蒸好后,撒上一勺抹茶粉,它做成了抹茶苦瓜。抹茶与苦瓜产生了微妙的化学反应,竟也打动人们。山羊再次获胜了。

  第四局辣。

  山羊做了朝天辣椒爆炒梭子蟹,老虎做了虎皮椒擂皮蛋。朝天椒辣得霸道,蟹膏十足入味,这一局山羊赢得众望所归。

  四局三胜,山羊摘得桂冠。但无论是输是赢,酸甜苦辣汇成人生百味。

美食作文600字 篇6

  逢年过节的时候,客家人的餐桌上总少不了酿豆腐这一道传统的菜式。在我的家乡却有一个不知是真是假的说法:每个孩子都要酿过豆腐才算长大。

  天微微泛着白,层层青山慢慢被漆上颜色,在我们家的天井里,已经有人开始忙碌了。刚刚磨好的豆腐被抬了进来,大姑仔细地切着每一块白嫩的豆腐,豆腐在晨曦下闪着温润的光彩,放在砧板上微微颤动着,这样的豆腐,一看就知道是正宗的客家豆腐。

  早上吃完早餐,大家便开始忙碌。家里一片热闹,妇人们剁豆腐馅的声音,灶里柴火烧得噼啪作响的声音,孩子们玩闹的声音,交织成一片淳朴的,只属于农家人的交响乐。待到豆腐馅剁好之后,才是主角的出场。馅里放着粉色的猪肉、棕色的蘑菇、绿色的青菜,光是馅看上去就会让人食指大动。

  接下来就是填馅了。小孩子们一拥而上,每个人都手持一双筷子,跟着自己的妈妈学着“酿”豆腐。这也是一项需要细心、耐心的工作。握住豆腐的时候,需要用虎口轻轻地捏住,力度要恰到好处,既不能让豆腐滑落也不能掐碎豆腐。眼看着我捏碎了一块又一块豆腐,周围的大人们不由得打起趣来,“你看你弄碎了这么多豆腐,万一我们晚上吃不饱怎么办?”我赌气似的撅起了嘴,小心翼翼地捏起一块完整的豆腐,用筷子戳了一个小洞,轻轻地把馅料塞了进去。“哇,你看看,虽然肉有点少,但是总算是一块完整的'豆腐了,到时候料最少的肯定就是你的豆腐啦!”大家不由得笑了起来。

  最后将酿好的豆腐先煎至金黄,再回锅焖煮,这道客家酿豆腐就大功告成了。吃起来外焦里嫩,味道十分浓郁。

  和家人团聚的时间很短,却很温馨。酿过了豆腐,在表面上意味着你的厨艺技能是有水准的,但在深层意义上却能让你知道,和家人在一起,才是最让你自由、幸福的时刻。因为这种时刻也最能体现对家乡的怀念和牵挂,无论你走多远,你都还是客家人。

  所以酿过了豆腐,体会到这种和家人团聚的幸福、自由,你才算长大。

美食作文600字 篇7

  在我们祁门,有这样一道家喻户晓的美食,那就是中和汤。

  红红的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的香菇,灰色的五香豆干,再加上一点鲜美的虾皮和冬笋,色香味俱全,让人食欲大开。

  过年的`时候,中和汤是祁门人年夜饭上必不可少的一道菜。一家子围坐在一起,每人盛一碗鲜美无比的中和汤,在冬天喝上这样一碗热气腾腾的汤是再舒服不过的。瞧!外公一手拿着勺子,一勺一勺地喝着汤,然而我和表哥则不用勺子,直接用两只手端着碗喝了起来。

  中和汤中因为有豆腐,冬笋和香菇,所以尝起来很是鲜美,再加上里面有火腿,使得汤底浓郁,口感丰富。一口喝下去,一股热气顺着喉咙进入身体,让人立马觉得暖和起来了。

  中和汤的制作十分费时,一锅中和汤通常要从早上开始煮。先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬笋切成小丁加入锅中,炖一会儿再加入少许的盐,接下来就等它煮好后加入葱和香菜就行了。到了中午,锅里冒出“咕噜咕噜”的声音,好像在演奏一首曲子。这时候,一锅色味俱全,鲜香无比的中和汤就做好了。你们知道吗?关于中和汤还有一个小故事:相传在南宋时期,祁门境内有一条河叫做中河。祁门籍诗人方岳特别喜欢吃豆腐,也喜欢在中河上游玩。有一天,方岳在河上煮豆腐时缺少佐料,就从中河里捞了一些小鱼小虾上来,同豆腐一齐下锅,没想到煮出来的羹汤味道十分鲜美。后来他就把这道菜带了回去,并命名为“中和汤”。

  这虽然是简单的一道菜,但它却是我记忆中的家乡味道。

美食作文600字 篇8

  冬日来临,除了暖暖的被窝能温暖人心,更具代表性的事物,应该就是热气腾腾的火锅了吧!

  吃火锅最重要的非属火锅食材不可了吧!今天,我们在家吃火锅,一大早,我和妈妈就开始准备食材,有我最爱的肥牛、肥羊卷、丸子等大小食材不下二十种,丰富极了!我家的调料十分简单:香油、大蒜、香菜就足够了。

  我们家使用的锅底是麻辣锅底,这可是我的最爱。加上排骨、香菇、笋片等配菜,一阵阵香气扑鼻而来。一家人围坐在餐桌前,都迫不及待地准备夹夹涮涮。终于等到汤底沸腾了,原本平静无比的水面现在成了波涛翻滚的大海。“嘟嘟嘟”海面上出现了一个个小型的“喷泉”。

  妈妈把一些不容易煮熟的丸子、虾先放进锅里。我迫不及待拿起筷子夹了一片肥牛放进滚烫的火锅里。红白相间的肥牛卷在锅里翻滚着,没过几秒就脱下红色的大衣,换上灰色的披风,缩成一团。妈妈说,肥牛很嫩,不能煮太久,否则就不好吃了。一眨眼,肥牛卷就浮出水面,我小心翼翼地把它夹了起来,放进事先调好的蘸料碗中,蘸一蘸,塞进嘴里。我嚼着鲜嫩的肉卷,满口溢汁,还热乎着,那滋味,别提有多棒了!

  接下来,便是我心心念念的虾滑了。下虾滑可是我最喜欢做的'事了,我找来一把小勺子,然后把虾滑均匀地分开慢慢滑入沸腾的汤锅里。一个个像小白球似的虾滑一放到沸腾的火锅里,顿时成了胖嘟嘟的“肉娃娃”,待它们浮出水面,便可以吃了。我夹了一个虾滑,如饿虎吞食般放入嘴里。那嫩滑的肉质,正一遍又一遍拍打着我的味蕾,真是人间珍品!一双双筷子在火锅里穿梭着,食物像炸弹一般,炸得我们浑身热乎乎的。

  这时,该下我的何式独家美食——蛋清牛肉了。将去掉蛋黄的透明蛋液倒进切片好的牛肉盘里,待腌制二十分钟便可以放入锅中煮。那雪白的蛋清包裹着新鲜的牛肉,出锅后,咬上一口,蛋清的香掩盖了牛肉的腥味,可谓是无比鲜美!

  在这寒冷冬天吃一顿火锅,真是一大享受!

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